Damaskuotas virtuvinis peilis Hisano - Nulupti

Damaskuotas virtuvinis peilis Hisano

Kokybiškai apdorotas virtuvinis peilis už prieinamą kainą! Šie peiliai turi rudą rankeną. Medžiagos struktūroje keičiasi kelios skirtingų rūšių plieno sluoksniai. Šie sluoksniai sujungti kalvystės suvirinimo metodu į vieną visumą (šiuo peiliu yra 67 sluoksniai). Naudojant atsižvelkite į tai, kad peilis yra labai aštrus ir skirtas maisto produktų pjaustymui (nešaldytiems ir nėra tinkamas maisto produktų kapojimui). Rekomenduojame iš karto po naudojimo peilį nuplauti, nusausinti ir padėti į vietą. Šios serijos peilių privalumas yra neįprastas aštrumas ir kietumas (HRC60±2).

Damaskuotas plienas gaminamas pakartotiniu suvirinimu, sluoksniavimu ir vėl suvirinimu kelių plieno juostelių su skirtingomis savybėmis, taip susidaro charakteringas raštas, kuris turi dešimtis ir net šimtus sluoksnių. Damaskuotas plienas yra dėl medžiagų grupavimo su skirtingomis savybėmis ilgalaikiai aštrus ir atsparus.

Plieno šerdį sudaro viena iš geriausiai vertinamų plienų VG-10. Aukštai abrazyviniam atspariam nerūdijančiam plienui.

Plienas V Gold 10 yra plačiai žinomas kaip VG-10 arba kartais V-Kin-10 (kin yra santrumpa „auksas“ japonų kalba). VG-10 yra unikali plieno formulė su dideliu anglies kiekiu ir chromo, vanadžio, molibdeno ir kobalto kiekiu. Plienas yra specialiai sukurtas pačiam kokybiškiausiam peiliui, naudojamam tiek virtuvėje, tiek lauke. VG-10 dažnai vadinamas „super plienu“, nes jis sukurtas taip, kad išlaikytų aštrumą ir ilgaamžiškumą, nesukeldamas trapumo. Dažniausiai naudojamas gaminant damaskuotus peilius. Kai plienas naudojamas kaip šerdis ir sudedamas su kitu plieno tipu, pasiekiamos geriausios peilių savybės, kai dėl dviejų plieno rūšių sujungimo jie yra tuo pačiu metu tvirti, kieti, pakankamai elastingi ir atsparūs korozijai.

Nedėkite peilių į indaplovę!!!

Specifikacija:

• Medžiaga ašmenų: Plienas VG-10
• Medžiaga rankenos: medis G10
• Kietumas: HRC60±2
• Spalva: sidabrinė su rudąja rankena
• Labai patogus į ranką.
• Nenaudokite šaldytiems maisto produktams
• Pakuotė: 1 vnt peilis

Peilio dydis:

• Peilis Nulupti- 22cm, ašmenys 9,5cm